BOSCO PARK EVENTO ANNULLATO

TT CASTRINI QUARTET

Canzoni e storielle dal bosco..

E’ una vera azienda famigliare di quelle che si tramandano i segreti per fare cose buone. Ma questa e’ stata piu’ fortunata perche’ ha ricevuto la sapienza di due arti diverse ed entrambe golose: quella per la produzione di salumi d’eccellenza, legati alla tradizione e al territorio e quella per la stagionatura e l’affinamento dei formaggi tipici dei Monti Lessini, solo quelli lavorati a latte crudo pero’, proprio come si faceva un tempo. E come se non bastasse, grazie all’intraprendenza e alla voglia di sperimentare sempre piu’ di Corrado che ormai ha preso le redini dell’Azienda, nasce lo scorso anno il Laboratorio delle Conserve, dove dalle idee e dalle mani delle donne che vi lavorano nascono ogni giorno piccole bonta’ da abbinare ai salumi e ai formaggi piu’ buoni del mondo!

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